CUISINE GOURMANDE AUX LAITS VÉGÉTAUX

45020

ARTEMIS

9782816015980

De très nombreuses personnes ne consomment pas de lait de vache, que ce soit par intolérance ou par conviction.
Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : lait de soja, damande, de coco, de noisette, de riz, davoine, etc., dont les ventes ne cessent de croître.
Les laits végétaux ne présentent que des...
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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 21/10/2022
    Editeur ARTEMIS
    Collection COOKING THERAPY
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 45020
    Rayon VIE PRATIQUE
    Largeur 20 cm
    Hauteur 25 cm
    Nombre de pages 144

    Descriptif

    De très nombreuses personnes ne consomment pas de lait de vache, que ce soit par intolérance ou par conviction.
    Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : lait de soja, damande, de coco, de noisette, de riz, davoine, etc., dont les ventes ne cessent de croître.
    Les laits végétaux ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, contiennent de bons acides gras, etc.
    100 recettes avec des laits végétaux, salées et sucrées.

    Auteure
    Reine des tours de main écolos qui facilitent la vie de tous les jours, jardinière passionnée et cuisinière hors pair, Alice Delvaille est lauteure de nombreux titres dans ces trois domaines.

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