L'ASSIETTE EN VOYAGE, UNE CUISINE SIMPLE ET NOMADE

47128

EDITIONS DE L'AULNE

9782492004100

À lintention des voyageurs nomades (camping-car, van, camping), Myriam de Mahé a rassemblé quelques recettes simples, agrémentées de plantes sauvages et de produits frais des marchés locaux, faciles à réaliser dans un espace réduit, avec peu de matériel de cuisson.
Ce sont des raccourcis mais qui restent savoureux.
Myriam de Mahé a tenu une table dhôtes bio, en Auvergne, pendant dix...
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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 24/05/2022
    Editeur EDITIONS DE L'AULNE
    Collection CUISINE, HORS COLLECTION
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 47128
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 15.2 cm, 21 cm
    Hauteur 21 cm, 15 cm
    Epaisseur 0.70 cm
    Poids 22.6 g
    Nombre de pages 96

    Descriptif

    À lintention des voyageurs nomades (camping-car, van, camping), Myriam de Mahé a rassemblé quelques recettes simples, agrémentées de plantes sauvages et de produits frais des marchés locaux, faciles à réaliser dans un espace réduit, avec peu de matériel de cuisson.
    Ce sont des raccourcis mais qui restent savoureux.
    Myriam de Mahé a tenu une table dhôtes bio, en Auvergne, pendant dix ans. Naturopathe, elle anime également des ateliers de cuisine. Ses recettes sont inspirées par ses nombreux voyages notamment en Russie et en Nouvelle- Zélande. Elle est lauteure de plusieurs ouvrages culinaires dont La crusine, Assiette de santé, Recettes sans acidité et Recettes avec les plantes sauvages.

    Auteure : Myriam de Mahé

    Points forts :
    Des recettes faciles et rapides adaptées au camping et au voyage.
    Des plats délicieux à réaliser dans un espace réduit avec peu de matériel de cuisson.

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