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Caractéristiques
Descriptif
Caractéristiques
| Date de parution | 01/09/2023 |
| Editeur | MANGO EDITIONS |
| Collection | HORS COLLECTION |
| Type | LIVRE |
| Famille | CUISINE |
| Réf Cartothèque | 50692 |
| Rayon | GASTRONOMIE |
| Largeur | 20 cm |
| Hauteur | 25.3 cm |
| Epaisseur | 1.7 cm |
| Poids | 68 g |
| Nombre de pages | 140 |
Descriptif
Un beau livre de fin d'année à offrir ou à s'offrir pour réaliser de délicieuses recettes de Noël !
Toutes les recettes classiques des petits et gros gâteaux de Noël remises au goût du jour.
Un livre découpé en 4 niveaux, des techniques de pâtisserie les plus simples aux techniques de chefs (facile, confirmé, expert, comme un chef).
Toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas qui montrent les gestes à réaliser.
5 recettes supplémentaires par rapport à lédition précédente.
Une nouvelle édition de louvrage du même nom paru en 2022 (6300 ventes nettes).
Toutes les recettes classiques des petits et gros gâteaux de Noël remises au goût du jour.
Un livre découpé en 4 niveaux, des techniques de pâtisserie les plus simples aux techniques de chefs (facile, confirmé, expert, comme un chef).
Toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas qui montrent les gestes à réaliser.
5 recettes supplémentaires par rapport à lédition précédente.
Une nouvelle édition de louvrage du même nom paru en 2022 (6300 ventes nettes).
