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9782755807622
La noix voit aujourdhui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de
recettes permettant lutilisation de noix en cuisine.
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Date de disponibilité: 26/01/2018
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9782755810653
02/05/2024
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A paraître
9782755810639
02/05/2024
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