RECETTES DU NORD DE LA FRANCE

41866

OUEST FRANCE

9782737382512

Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc'roux... Lire la suite

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 05/02/2020
    Editeur OUEST FRANCE
    Collection MONOGRAPHIE CUISINE
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 41866
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 13.6 cm
    Hauteur 20.5 cm
    Epaisseur 0.40 cm
    Poids 11.7 g
    Pays FRANCE
    Auteur COLLECTIF
    Nombre de pages 47
    Département [80] Somme, [59] Nord, [62] Pas-de-Calais, [02] Aisne, [60] Oise

    Descriptif

    Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc'roux...

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