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9782844660824
Depuis la nuit des temps, l'homme a appris à utiliser l'eau pour se nourrir et se défendre, se soigner et se déplacer.
De mille façons, il a su récupérer les ressources qu'elle contient et l'énergie qu'elle déploie. Moulins et barrages, sources thermales, ports et canaux : l'Auvergne est bien dotée en usages de cette eau pourvoyeuse de bienfaits. L'homme en oublierait presque qu'elle...
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