CUISINE GOURMANDE AUX BOISSONS VEGETALES

45020

ARTEMIS

9782816015980

- De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle.
- Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, damande, de coco, de noisette, de riz, davoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre.
- Ces...
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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 24/10/2022
    Editeur ARTEMIS
    Collection COOKING THERAPY
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 45020
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 20 cm
    Hauteur 25 cm
    Epaisseur 1.3 cm
    Poids 46.1 g
    Nombre de pages 144

    Descriptif

    - De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle.
    - Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, damande, de coco, de noisette, de riz, davoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre.
    - Ces boissons végétales ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, etc.
    - 100 recettes pour créer ses propres laits végétaux et les utiliser en cuisine, que ce soit en sucré ou en salé, pour profiter de leurs bienfaits et mettre en valeurs leurs saveurs particulières.

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