48254
9782384870080
Pays jacobin sil en est, la France demeure aujourdhui le pays du fromage, porteur didentité à tout niveau, symbole gourmand de lunité nationale comme de la variété territoriale, ou encore de la diffusion de lexcellence du goût français dans le monde. Nul doute que le fromage culmine dans la mémoire gastronome nationale et illustre limage dune France traditionnelle et enracinée, renouvelée... Lire la suite
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Date de disponibilité: 24/10/2022
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Date de parution | 24/10/2022 |
Editeur | EDITIONS CHRISTINE BONNETON |
Collection | BEAUX LIVRES |
Type | BEAU LIVRE |
Famille | CUISINE |
Réf Cartothèque | 48254 |
Rayon | GASTRONOMIE |
Largeur | 24.5 cm |
Hauteur | 26.7 cm |
Epaisseur | 1.8 cm |
Poids | 114 g |
Nombre de pages | 192 |
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