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9782816015720
Les 100 meilleurs champignons comestibles 100 espèces de champignons comestibles décrites et illustrées : des descriptions détaillées ainsi que les milieux de prédilection de chaque espèce pour éviter les confusions. Une sélection de 100 espèces retenues pour leur comestibilité et leur intéret gustatif. Des conseils pour bien reconnaitre les champignons par l'observation Un tableau pour éviter... Lire la suite
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