1646
9782816008050
Fusions gourmandes
Préface de Philippe Urraca, jury de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?.
Trois artistes qui montent : télé, buzz sur internet, expos, presse.
40 recettes de pâtisseries mettant à l'honneur les fruits de saison : à chaque mois son fruit vedette, décliné en trois ou quatre préparations (un gâteau, une mignardise, une douceur).
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Date de disponibilité: 15/09/2015
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Date de parution | 15/09/2015 |
Editeur | ARTEMIS |
Collection | HORS COLLECTION |
Type | BEAU LIVRE |
Famille | CUISINE |
Réf Cartothèque | 1646 |
Rayon | GASTRONOMIE |
Largeur | 24 cm |
Hauteur | 30 cm |
Epaisseur | 1.8 cm |
Poids | 135.5 g |
Auteur | COLLECTIF |
Nombre de pages | 160 |
9782816022711
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