CUISINE AUX CÉRÉALES

44350

ARTEMIS

9782816018363

Boudées par lindustrie agro-alimentaire au profit de versions raffinées et appauvries, les céréales complètes sont pourtant des trésors nutritionnels, à la base de toute alimentation.
Ce livre propose 75 recettes saines, nutritives, savoureuses et variées à base de céréales, de lentrée au dessert.
15 céréales différentes sont présentées et utilisées dans les recettes :...
Lire la suite

12.90€ TTC

5.5%

En stock

Se connecter à Mon Espace Pro pour commander !

  • Envoyer à un contact

    Destinatire :

    * Champs obligatoires

    Annuler ou 


    • 20 000 Références
    • Livraisons en 24/48h
    • Service client à votre écoute

    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 04/05/2021
    Editeur ARTEMIS
    Collection COOKING THERAPY
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 44350
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 20 cm
    Hauteur 25 cm
    Epaisseur 1.2 cm
    Poids 46.9 g
    Auteur CÉCILE HERMELINE
    Nombre de pages 144

    Descriptif

    Boudées par lindustrie agro-alimentaire au profit de versions raffinées et appauvries, les céréales complètes sont pourtant des trésors nutritionnels, à la base de toute alimentation.
    Ce livre propose 75 recettes saines, nutritives, savoureuses et variées à base de céréales, de lentrée au dessert.
    15 céréales différentes sont présentées et utilisées dans les recettes : sarrasin, avoine, orge, seigle, millet, blé, épeautre, etc., sous différentes formes (entières, flocons, farine, semoule).
    Des tableaux récapitulatifs pour voir dun coup dil le temps de cuisson des différentes céréales, les informations nutritionnelles, les associations à privilégier dans lassiette.

    Du même éditeur