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LEGUMES LACTOFERMENTES

49993

GISSEROT

9782755810080

Découvrez ce quest la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes.Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts. Lire la suite

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 24/02/2023
    Editeur GISSEROT
    Collection CUISINE
    Type LIVRE
    Famille CUISINE
    Réf Cartothèque 49993
    Rayon GASTRONOMIE
    Largeur 12.5 cm
    Hauteur 19 cm
    Epaisseur 0.70 cm
    Poids 18.8 g
    Nombre de pages 128

    Descriptif

    Découvrez ce quest la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes.Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.

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